Posts met de tag « rijpen»:

okt 23 2007

De laatste tomaten

tomaten in een serre

Hebben we er gisteren afgehaald, want het wordt nu echt te koud ’s nachts om ze nog aan de plant af te laten rijpen.

Met het zachte oktoberweer zijn ze dit jaar bijna allemaal al mooi rood geworden aan de plant zelf. De komende dagen verdwijnen ze allemaal in een paar ketels lekkere tomatensoep en van daar de diepvriezer in. De groene mogen nog een paar weken rijpen op een koele en donkere plaats.

In de serre staan er ook nog volop bloempjes en vruchtbeginsels aan onze paprika’s, maar dat wordt nu wellicht niks meer. Da’s wel jammer: eer dat die plantjes goed vertrokken zijn wordt het alweer te koud …